Cake Pops
Har ni sett dessa goingar? Jag tänkte ge mig på och baka några en dag ♥
Det är inte så komplicerat som man kan tro. Jag har kollat några recept och det verkar väldigt lätt faktiskt. Man kan även forma dessa söta kakor efter sin egen smak och form. Det är hur lätt och gott som helst ju, ska bara lyckas göra sånna själv också!!
Gör såhär:
En sats mjuk kaka
100g cream cheese
När kakan är ljummen smular du med händerna ner den i en skål och blandar sedan med cream cheese. Rulla till bollar och sätt i klubbpinnar eller låt dem få vara just bollar. Dekorera efter eget tycke.
Tips 1: Byt ut cream cheese mot en smaksatt smörkräm eller annan typ av frosting som du gillar.
Tips 2: Har du lite bråttom men vill ända bjuda på något litet extra, så använd dig av en färdig mjuk kaka du köpt i affären.
Tips 3: Doppa dem i smält choklad eller snurra dem i en skål med smarrig frosting. Låt det stelna och sedan är det bara att äta!
Äpplekaka recept
Ingredienser:
2-3 medelstora äpplen
3 ägg
3 dl socker
100 gram smör eller margarin
1 1/2 dl mjölk
4 1/2 dl vetemjöl
2 1/2 tsk bakpulver
2 msk kanel
Gör så här:
Sätt på ungen på 200 grader
Smöra en form ca 25 x 30
Skala äpplerna och skär dem i tunna klyftor
Vispa ägg och socker pösigt
Smält smöret och häll i mjölken
Bland i mjöl och bakpulver i ägg och socker blandningen
Häll sedan i smöret
Rör runt i bunken ordentligt
Häll i smeten i den smörade formen
Tryck ner äppleklyftorna med jämna mellanrum i smeten
Häll lite kanel överst på smeten och äpplerna
In i ungen i ca 35 minuter